애기밥상
1. 잘개 썬 양파와 차돌밖이 볶아준 후 육수 200ml
2. 된장1+고추장0.2 풀어준 후
3. 깍둑감자0.5+청양고추1 넣고 오래 끓여 줌
4. 설탕1+대파 투입
1. 잘개 썬 양파와 차돌밖이 볶아준 후 육수 200ml
2. 된장1+고추장0.2 풀어준 후
3. 깍둑감자0.5+청양고추1 넣고 오래 끓여 줌
4. 설탕1+대파 투입
1. 양념장 4인분(소주컵): 식용유참기름0.5+파1+간고기1+양파2+간마늘0.5+고추가루1+소금,설탕0.1+간장0.5 순서대로 넣으며 볶아줌
2. 물 100ml+순두부 넣고 끓임
3. 소금 간
4. 달걀+후추 투입
1. 양념장 4인분(소주컵): 식용유참기름0.5+파1+간고기1+양파2+간마늘0.5+고추가루1+소금,설탕0.1+간장0.5 순서대로 넣으며 볶아줌
2. 물 100ml+순두부 넣고 끓임
3. 소금 간
4. 달걀+후추 투입
1. 소세지1+스팸1/3+김치+라면스프0.5+고추장0.5+물400ml
2. 끓으면 라면0.5+치즈
1. 소세지1+스팸1/3+김치+라면스프0.5+고추장0.5+물400ml
2. 끓으면 라면0.5+치즈
1. 돼지고기+양파 볶다 김치 넣고 같이 볶아줌
2. 육수180ml+간마늘0.5+고추가루1+설탕1+국간장1+멸치액젖1/2+파
3. 끓으면 사리 투입
1. 돼지고기+양파 볶다 김치 넣고 같이 볶아줌
2. 육수180ml+간마늘0.5+고추가루1+설탕1+국간장1+멸치액젖1/2+파
3. 끓으면 사리 투입
1. 감자+양파+파+청양고추+으깬스팸 넣어줌
2. 고추장0.5+된장0.1+고추가루1+설탕0.5+간장2+간마늘0.5
3. 물200ml에 쫄이듯 끓여줌
1. 감자+양파+파+청양고추+으깬스팸 넣어줌
2. 고추장0.5+된장0.1+고추가루1+설탕0.5+간장2+간마늘0.5
3. 물200ml에 쫄이듯 끓여줌
1. 양파+파+간마늘1 참치기름으로 볶아줌
2. 참치+스팸+맛술1+고추가루1.5+간장1.5+올리고당1
3. 깨 투입
1. 양파+파+간마늘1 참치기름으로 볶아줌
2. 참치+스팸+맛술1+고추가루1.5+간장1.5+올리고당1
3. 깨 투입
1. 냉동삼겹살 찬물에 해동
2. 양파, 파 고기랑 같은 크기로 잘라줌
3. 삼겹살 먼저 굽다 기름 나오면 잘개 썬 파 + 설탕1 투입
4. 센 불에 설탕을 튀기듯이 볶아줌
5. 설탕 다 녹으면 물100ml 넣고 물 끓으면 불 줄임
6. 고추장0.5+간마늘1+고추가루2+간장3+양파+파 투입 후 볶아줌
7. 참기름으로 마무리
1. 냉동삼겹살 찬물에 해동
2. 양파, 파 고기랑 같은 크기로 잘라줌
3. 삼겹살 먼저 굽다 기름 나오면 잘개 썬 파 + 설탕1 투입
4. 센 불에 설탕을 튀기듯이 볶아줌
5. 설탕 다 녹으면 물100ml 넣고 물 끓으면 불 줄임
6. 고추장0.5+간마늘1+고추가루2+간장3+양파+파 투입 후 볶아줌
7. 참기름으로 마무리
1. 파기름
2. 김치 같이 볶아주다 고추가루+설탕
3. 재료를 한 쪽으로 밀고 간장3 눌기 시작하면 섞어줌
4. 불 끄고 밥 같이 볶음
5. 참기름+깨+계란후라이
1. 파기름
2. 김치 같이 볶아주다 고추가루+설탕
3. 재료를 한 쪽으로 밀고 간장3 눌기 시작하면 섞어줌
4. 불 끄고 밥 같이 볶음
5. 참기름+깨+계란후라이
1. 파기름 낸 후 당근
2. 계란2 스크램블 후 간장1 같이 섞어줌
3. 밥 투입 후 소금 간
4. 후추+참기름
1. 파기름 낸 후 당근
2. 계란2 스크램블 후 간장1 같이 섞어줌
3. 밥 투입 후 소금 간
4. 후추+참기름
1. 계란3+소금0.5+설탕0.5+파+물30ml(뚝배기의 7~80%)
2. 중불로 8~90% 익을 때까지 저어 줌
3. 뚜껑 덮고 약불로 3분
4. 참기름+깨 뿌려줌
1. 계란3+소금0.5+설탕0.5+파+물30ml(뚝배기의 7~80%)
2. 중불로 8~90% 익을 때까지 저어 줌
3. 뚜껑 덮고 약불로 3분
4. 참기름+깨 뿌려줌
1. 계란3+우유1+당근1+양파1+파1+소금+후추
2. 달걀물 반을 70% 익히고 왼쪽으로 중간까지 말아줌
3. 중간으로 옮기고 왼쪽에 나머지 달걀 물 부음
4. 70% 익히고 말기 반복
5. 케챱
1. 계란3+우유1+당근1+양파1+파1+소금+후추
2. 달걀물 반을 70% 익히고 왼쪽으로 중간까지 말아줌
3. 중간으로 옮기고 왼쪽에 나머지 달걀 물 부음
4. 70% 익히고 말기 반복
5. 케챱
1. 끓는 물+소금1+10분간 잘 굴려주면서 삶음
2. 소금간 주입방법 연구중
1. 끓는 물+소금1+10분간 잘 굴려주면서 삶음
2. 소금간 주입방법 연구중
1. 감자 채 썰어 물에 담가 전분기 빼줌
2. 채 썬 양파+당근+햄+감자 마늘1+올리브유3 볶아줌
3. 카레 or 굴소스 or 간장 밑간
4. 소금+후추+참기름+깨소금
1. 감자 채 썰어 물에 담가 전분기 빼줌
2. 채 썬 양파+당근+햄+감자 마늘1+올리브유3 볶아줌
3. 카레 or 굴소스 or 간장 밑간
4. 소금+후추+참기름+깨소금
1. 양념장: 간장6+고추가루3+매실청4+액젓2+간마늘2+간생강0.5
2. 양념장 3시간 숙성시키고 깻잎 줄기 0.5cm 남기고 잘라줌
3. 양념장에 당근, 양파 채 썰어 섞어줌
4. 양념장 깻잎에 잘 쳐바름
1. 양념장: 간장6+고추가루3+매실청4+액젓2+간마늘2+간생강0.5
2. 양념장 3시간 숙성시키고 깻잎 줄기 0.5cm 남기고 잘라줌
3. 양념장에 당근, 양파 채 썰어 섞어줌
4. 양념장 깻잎에 잘 쳐바름
1. 소금물 끓인 후 콩나물 3분 뚜껑덮고 삶아줌
2. 파+간마늘0.5+소금0.5+고추가루1.5+참기름2+깨소금1
3. 조물조물
1. 소금물 끓인 후 콩나물 3분 뚜껑덮고 삶아줌
2. 파+간마늘0.5+소금0.5+고추가루1.5+참기름2+깨소금1
3. 조물조물
1. 슬라이스 오이지 1kg 물 짜서 그릇에 담음
2. 양념장: 다진마늘2+고추장4+설탕4+참기름4+깨소금
3. 조물조물
1. 슬라이스 오이지 1kg 물 짜서 그릇에 담음
2. 양념장: 다진마늘2+고추장4+설탕4+참기름4+깨소금
3. 조물조물
1. 오이2
2. 양념장: 고추가루2.5+간마늘0.7+식초1.5+설탕2+액젓1+참기름1
3. 무침 후 깨소금 뿌려 줌
1. 오이2
2. 양념장: 고추가루2.5+간마늘0.7+식초1.5+설탕2+액젓1+참기름1
3. 무침 후 깨소금 뿌려 줌
1. 식용유2+간마늘0.5 볶아준 후 감자+오뎅 투입
2. 타지 않게 물 자작하게 넣으면서 쫄여줌
3. 설탕2+간장3+고추가루2
4. 참기름으로 마무리
1. 식용유2+간마늘0.5 볶아준 후 감자+오뎅 투입
2. 타지 않게 물 자작하게 넣으면서 쫄여줌
3. 설탕2+간장3+고추가루2
4. 참기름으로 마무리
일품요리 닭갈비
1. 양념장: 설탕1+간장1+고추장1+맛술1+마늘1+고추가루+후추+참기름
2. 닭고기에 양념장 버무려줌
3. 고구마+감자+양파+파+양배추+떡+김치+사리
4. 물 부어주면서 쫄여줌
1. 양념장: 설탕1+간장1+고추장1+맛술1+마늘1+고추가루+후추+참기름
2. 닭고기에 양념장 버무려줌
3. 고구마+감자+양파+파+양배추+떡+김치+사리
4. 물 부어주면서 쫄여줌
일품요리 꽁불
1. 양념장: 설탕1+간장1+고추장1+맛술1+마늘1+고추가루1+후추+참기름
2. 콩나물 한 사발+대패삼겹살400g
3. 당근+양파+깻잎7+청양고추 위에 양념장 위에 파+깨
4. 물 없이 볶아줌
1. 양념장: 설탕1+간장1+고추장1+맛술1+마늘1+고추가루1+후추+참기름
2. 콩나물 한 사발+대패삼겹살400g
3. 당근+양파+깻잎7+청양고추 위에 양념장 위에 파+깨
4. 물 없이 볶아줌
일품요리 겐풍기
1. 치킨 튀겨놓음
2. 소스: 간마늘1+간장30ml+설탕50ml+식초40ml+물80ml+굴소스1+후추+레몬즙1
3. 채썬양파+청양고추+파+(고추기름1)를 센 불에 볶음
5. 소스 넣어 끓여준 후 치킨 버무리듯 볶아줌
1. 치킨 튀겨놓음
2. 소스: 간마늘1+간장30ml+설탕50ml+식초40ml+물80ml+굴소스1+후추+레몬즙1
3. 채썬양파+청양고추+파+(고추기름1)를 센 불에 볶음
5. 소스 넣어 끓여준 후 치킨 버무리듯 볶아줌
1. 치킨 밑간: 소금1+후추
2. 우유+튀김가루로 반죽
3. 비닐에 반죽한 치킨과 튀김가루 넣은 후 흔들어줌
4. 7분30초 튀긴 후 한 번 더 튀김
5. 양념치킨 소스: 간마늘1+물엿2.5+케찹1+고추장0.5+간장0.5+고추가루0.5+설탕1+물0.5
1. 치킨 밑간: 소금1+후추
2. 우유+튀김가루로 반죽
3. 비닐에 반죽한 치킨과 튀김가루 넣은 후 흔들어줌
4. 7분30초 튀긴 후 한 번 더 튀김
5. 양념치킨 소스: 간마늘1+물엿2.5+케찹1+고추장0.5+간장0.5+고추가루0.5+설탕1+물0.5
1. 돈까스 먼저 튀겨 기름 빼줌
2. 양념장: 고추장2+굴소스1+다진마늘1+설탕1+청양고추1
3. 김치+양파 먼저 볶고 양념장+육수200ml 넣고 끓임
4. 잘게 썰은 돈까스+파 넣고 쫄임
1. 돈까스 먼저 튀겨 기름 빼줌
2. 양념장: 고추장2+굴소스1+다진마늘1+설탕1+청양고추1
3. 김치+양파 먼저 볶고 양념장+육수200ml 넣고 끓임
4. 잘게 썰은 돈까스+파 넣고 쫄임
일품요리 궁물떡볶이
1. 삶은계란1 준비
2. 양념장: 고추장2+고운고추가루0.5+간장1+올리고당1+설탕1.5
3. 육수500ml 끓이다 양념장+떡200g
4. 떡 말랑해지면 사각어묵3장
5. 떡 통통해지면 삶은계란
6. 파+사리+치즈 투입 후 중약불로 3분
7. 깨 뿌려줌
1. 삶은계란1 준비
2. 양념장: 고추장2+고운고추가루0.5+간장1+올리고당1+설탕1.5
3. 육수500ml 끓이다 양념장+떡200g
4. 떡 말랑해지면 사각어묵3장
5. 떡 통통해지면 삶은계란
6. 파+사리+치즈 투입 후 중약불로 3분
7. 깨 뿌려줌
일품요리 쏘야
1. 데미글라스 소스: 밀가루1+식용유3 중불에 누래질 때까지 볶다가 케챱1+간장2+올리고당1+식초1+물 걸죽해질 때까지 풀어줌
2. 쏘세지3+당근+양파 볶아줌
3. 소스 넣고 볶다가 후추로 마무리
1. 데미글라스 소스: 밀가루1+식용유3 중불에 누래질 때까지 볶다가 케챱1+간장2+올리고당1+식초1+물 걸죽해질 때까지 풀어줌
2. 쏘세지3+당근+양파 볶아줌
3. 소스 넣고 볶다가 후추로 마무리
1. 마늘1 볶다가 스팸1/3 같이 볶음
2. 당근+대파+간장0.5
3. 고추가루0.5/카레가루0.5/데리야키0.5 + 후추
4. 계란후라이반숙+밥
1. 마늘1 볶다가 스팸1/3 같이 볶음
2. 당근+대파+간장0.5
3. 고추가루0.5/카레가루0.5/데리야키0.5 + 후추
4. 계란후라이반숙+밥
일품요리 김치애기전
1. 밀가루200ml+달걀1+물+300ml+고추가루+전분:김치=1:2
2. 애기애기하게 부쳐줌
1. 밀가루200ml+달걀1+물+300ml+고추가루+전분:김치=1:2
2. 애기애기하게 부쳐줌
일품요리 부추애기전
1. 애호박+부추+양파 손가락 길이로 썰어줌
2. 튀김가루+다시마가루+달걀1+굴소스1 묽게 반죽
3. 애기애기하게 부쳐줌
1. 애호박+부추+양파 손가락 길이로 썰어줌
2. 튀김가루+다시마가루+달걀1+굴소스1 묽게 반죽
3. 애기애기하게 부쳐줌
일품요리 감자애기전
1. 감자를 갈아 채에 받쳐 물기를 빼줌
2. 윗물은 버리고 전분만 남겨 건더기에 섞어줌
3. 청양고추+양파+밀가루 반죽
4. 애기애기하게 부쳐줌
1. 감자를 갈아 채에 받쳐 물기를 빼줌
2. 윗물은 버리고 전분만 남겨 건더기에 섞어줌
3. 청양고추+양파+밀가루 반죽
4. 애기애기하게 부쳐줌
일품요리 스팸부리
1. 스팸 1/2 길게 잘라 구워줌
2. 채썬 양파 1/2개 굽다 설탕1.5+간장3+물9 넣고 약불에 끓임
3. 스팸 or 돈까스 투입 후 계란2 풀어 넣어줌
4. 계란이 설익을 때쯤 불을 꺼주고 밥에다 엎어줌
1. 스팸 1/2 길게 잘라 구워줌
2. 채썬 양파 1/2개 굽다 설탕1.5+간장3+물9 넣고 약불에 끓임
3. 스팸 or 돈까스 투입 후 계란2 풀어 넣어줌
4. 계란이 설익을 때쯤 불을 꺼주고 밥에다 엎어줌
일품요리 애기국수
1. 양념장: 물1+고추가루0.5+간마늘0.5+설탕0.5+깨1+참기름1
2. 국수 3분 40초 삶아줌
3. 물500ml+국간장1+진간장1+양파+파+청양고추 끓임
4. 요리수+소금간 후 계란1 풀어줌
5. 그릇에 국수 + 육수 + 양념장 담아줌
1. 양념장: 물1+고추가루0.5+간마늘0.5+설탕0.5+깨1+참기름1
2. 국수 3분 40초 삶아줌
3. 물500ml+국간장1+진간장1+양파+파+청양고추 끓임
4. 요리수+소금간 후 계란1 풀어줌
5. 그릇에 국수 + 육수 + 양념장 담아줌
일품요리 콩국수
1. 국수 백원짜리 크기로 삶아줌
2. 복만네콩국수가루160ml+물200ml 섞어줌
2. 국수+얼음4+소금0.5
1. 국수 백원짜리 크기로 삶아줌
2. 복만네콩국수가루160ml+물200ml 섞어줌
2. 국수+얼음4+소금0.5
일품요리 비빔국수
1. 양념장: 고추장1+간장0.7+참기름0.1+설탕1+사과식초0.5+케챱0.1+후추
2. 국수 3분 40초 삶아줌
3. 계란 10분 삶아줌
4. 국수+김치+양념장+오이+삶은계란
1. 양념장: 고추장1+간장0.7+참기름0.1+설탕1+사과식초0.5+케챱0.1+후추
2. 국수 3분 40초 삶아줌
3. 계란 10분 삶아줌
4. 국수+김치+양념장+오이+삶은계란
일품요리 탕수육
1. 탕수육 튀겨줌
2. 물100ml+양파 끓이면서 간장50ml+식초45ml+설탕6
3. 물100ml+밀가루30ml로 소스 농도 맞춰줌
4. 탕수육 소스에 처부음
1. 탕수육 튀겨줌
2. 물100ml+양파 끓이면서 간장50ml+식초45ml+설탕6
3. 물100ml+밀가루30ml로 소스 농도 맞춰줌
4. 탕수육 소스에 처부음
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘1+다진양파+페퍼론치노+스팸+올리브유 약불에 끓임
3. 파스타+면수 투입
4. 소금간+후추+파슬리+파마산
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘1+다진양파+페퍼론치노+스팸+올리브유 약불에 끓임
3. 파스타+면수 투입
4. 소금간+후추+파슬리+파마산
이탈리안 툼바파스타
1. 생크림250ml+파+간장2+케찹1+고추가루1 숙성
2. 페투치니+소금 알단테 전까지 삶아줌
3. 버터+다진마늘1+페퍼론치노+채썬양파+양송이+안심 볶볶
4. 숙성시킨 크림소스 넣고 끓임
5. 면 넣고 쫄여줌

(이가자연면 업소용 투움바 파스타 소스 버전)
1. 페투치니+소금 알단테 전까지 삶아줌
2. 베이컨 구워줌
3. 우유90ml+분말스프+페투치니 1분간 강한불로 볶음
4. 중불로 30초 + 치즈분말
1. 생크림250ml+파+간장2+케찹1+고추가루1 숙성
2. 페투치니+소금 알단테 전까지 삶아줌
3. 버터+다진마늘1+페퍼론치노+채썬양파+양송이+안심 볶볶
4. 숙성시킨 크림소스 넣고 끓임
5. 면 넣고 쫄여줌

(이가자연면 업소용 투움바 파스타 소스 버전)
1. 페투치니+소금 알단테 전까지 삶아줌
2. 베이컨 구워줌
3. 우유90ml+분말스프+페투치니 1분간 강한불로 볶음
4. 중불로 30초 + 치즈분말
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘1+페퍼론치노+스팸+고추기름+올리브유 약불에 끓임
3. 파스타+면수 투입
4. 파마산+간장1+굴소스1+설탕1
5. 후추+파슬리
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘1+페퍼론치노+스팸+고추기름+올리브유 약불에 끓임
3. 파스타+면수 투입
4. 파마산+간장1+굴소스1+설탕1
5. 후추+파슬리
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 계란2노른자+파마산70ml 섞어 줌
3. 다진마늘1+다진양파+페퍼론치노+스팸+올리브유 약불에 끓임
4. 파스타+면수 투입
5. 불 끄고 계란 노른자 투입
6. 소금간+후추+파슬리
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 계란2노른자+파마산70ml 섞어 줌
3. 다진마늘1+다진양파+페퍼론치노+스팸+올리브유 약불에 끓임
4. 파스타+면수 투입
5. 불 끄고 계란 노른자 투입
6. 소금간+후추+파슬리
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘0.5+다진양파+스팸+올리브유 볶아줌
3. 파스타+면수+토마토 페이스트100ml 투입
4. 후추+파슬리+파마산
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘0.5+다진양파+스팸+올리브유 볶아줌
3. 파스타+면수+토마토 페이스트100ml 투입
4. 후추+파슬리+파마산
이탈리안 로제파스타
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘1+버터 볶아주다 양파+페퍼론치노
3. 우유200ml 끓으면 토마토 페이스트 60ml
4. 파스타+면수+치즈 투입
5. 후추+파슬리+파마산
1. 파스타+올리브유 삶아줌
2. 다진마늘1+버터 볶아주다 양파+페퍼론치노
3. 우유200ml 끓으면 토마토 페이스트 60ml
4. 파스타+면수+치즈 투입
5. 후추+파슬리+파마산
이탈리안 애기인헬
1. 올리브유 두르고 양파0.5+간마늘2+베이컨+소세지 볶아줌
2. 버터2+토마토페이스트300ml+우유100ml
3. 계란+모짜렐라치즈 투입
4. 파슬리 뿌려줌
1. 올리브유 두르고 양파0.5+간마늘2+베이컨+소세지 볶아줌
2. 버터2+토마토페이스트300ml+우유100ml
3. 계란+모짜렐라치즈 투입
4. 파슬리 뿌려줌
이탈리안 피클
1. 오이3+양파1+청양고추5(씨 제거) 썰어 담음
2. 간장200ml+설탕300ml+물400ml+소금1+피클링스파이스1 센불에 끓임
3. 끓으면 중불에 2분 더 끓이고 식초 300ml 넣어줌
4. 오이 담은 유리 용기에 바로 부어 줌
1. 오이3+양파1+청양고추5(씨 제거) 썰어 담음
2. 간장200ml+설탕300ml+물400ml+소금1+피클링스파이스1 센불에 끓임
3. 끓으면 중불에 2분 더 끓이고 식초 300ml 넣어줌
4. 오이 담은 유리 용기에 바로 부어 줌
1. 목살 잘 펼쳐서 소금/후추 밑간 후 잘 두드려 줌(고기 두꺼우면 냉장고 2시간 숙성)
2. 칼집낸 후 밀가루 옷 입혀줌
3. 약불에 통마늘 같이 튀겨줌
4. 핏물이 올라오면 뒤집고 희끗해지면 꺼냄
5. 꺼낸 고기+버터 중불로 노릇해질때까지 굽기
6. 소스: 케찹2+설탕1+간장1+식초1 센불로 끓이다 물로 농도 조절
7. 후추+파슬리로 마무리
1. 목살 잘 펼쳐서 소금/후추 밑간 후 잘 두드려 줌(고기 두꺼우면 냉장고 2시간 숙성)
2. 칼집낸 후 밀가루 옷 입혀줌
3. 약불에 통마늘 같이 튀겨줌
4. 핏물이 올라오면 뒤집고 희끗해지면 꺼냄
5. 꺼낸 고기+버터 중불로 노릇해질때까지 굽기
6. 소스: 케찹2+설탕1+간장1+식초1 센불로 끓이다 물로 농도 조절
7. 후추+파슬리로 마무리
아메리칸 오믈렛
1. 달걀3+당근+양파+스팸+소금0.5+설탕+0.5+물 섞어줌
2. 달군 팬에 버터+올리브유+계란물
3. 마구 저어주다가 겉이 익으면 피자 치즈 가운데에 뿌려줌
4. 후추 뿌리고 잘 접음
1. 달걀3+당근+양파+스팸+소금0.5+설탕+0.5+물 섞어줌
2. 달군 팬에 버터+올리브유+계란물
3. 마구 저어주다가 겉이 익으면 피자 치즈 가운데에 뿌려줌
4. 후추 뿌리고 잘 접음
1. 끄트머리 자른 식빵에 체다, 피자치즈 올려줌
2. 계란 후라이해 주고 올리브유에 치즈 올린 식빵 살짝 구워줌
3. 계란이 익으면 치즈 올린 식빵에 계란, 카야잼 바른 반대쪽 식빵 올려줌
4. 식빵 양 쪽에 버터 발라 꾹꾹이
1. 끄트머리 자른 식빵에 체다, 피자치즈 올려줌
2. 계란 후라이해 주고 올리브유에 치즈 올린 식빵 살짝 구워줌
3. 계란이 익으면 치즈 올린 식빵에 계란, 카야잼 바른 반대쪽 식빵 올려줌
4. 식빵 양 쪽에 버터 발라 꾹꾹이
1. 냉동감자 튀긴 후 기름 빼 줌
2. 다진양파+고추가루1+올리고당1 볶아주다 소금간
3. 피자치즈+체다치즈 덮어주고 전자렌지 2분
1. 냉동감자 튀긴 후 기름 빼 줌
2. 다진양파+고추가루1+올리고당1 볶아주다 소금간
3. 피자치즈+체다치즈 덮어주고 전자렌지 2분
아메리칸 뉴욕핫도그
1. 핫도그 빵 안쪽을 버터로 구워준 후 슬라이스 치즈 2장으로 덮음
2. 칼집소세지+슬라이스양파 버터로 구워준 후 투입
3. 슬라이스피클+케챱+머스타드+파마산치즈 투입
4. 빵 덮고 전자렌지 45초
1. 핫도그 빵 안쪽을 버터로 구워준 후 슬라이스 치즈 2장으로 덮음
2. 칼집소세지+슬라이스양파 버터로 구워준 후 투입
3. 슬라이스피클+케챱+머스타드+파마산치즈 투입
4. 빵 덮고 전자렌지 45초
1. 반 가른 베이글 안쪽에 버터 발라 구워줌
2. RASKAS 크림치즈 0.8cm 두께로 잘라서 얹어줌
3. 전자렌지 40초 돌려줌
1. 반 가른 베이글 안쪽에 버터 발라 구워줌
2. RASKAS 크림치즈 0.8cm 두께로 잘라서 얹어줌
3. 전자렌지 40초 돌려줌
1. 바나나1 잘근잘근 후 계란1 풀어줌
2. 팬케잌가루170ml+물170ml 반죽
3. 초 약불에 기포 올라올때까지 부쳐주다 뒤집고 버터 올려줌
1. 바나나1 잘근잘근 후 계란1 풀어줌
2. 팬케잌가루170ml+물170ml 반죽
3. 초 약불에 기포 올라올때까지 부쳐주다 뒤집고 버터 올려줌
1. 계란3+버터1.5cm 냄비에 버터가 녹을때까지 저어줌
2. 불끄고 소금간
3. 버터먹인 식빵과 칼집내고 데친 소세지와 함께 서빙
1. 계란3+버터1.5cm 냄비에 버터가 녹을때까지 저어줌
2. 불끄고 소금간
3. 버터먹인 식빵과 칼집내고 데친 소세지와 함께 서빙
1. 난 구워 줌
2. 닭가슴살 우유나 생크림에 재워둠
3. 버터를 녹여준 후 양파+감자 볶아줌
4. 다진마늘+생강+가람마살라+후추+물(눌러 붙으면) 볶아줌
5. 코리앤더1+큐민1+강황0.5+소금1+고추가루2
6. 토마토페이스트100ml+꼬기 투입 후 볶아줌
7. 재료가 잠길 정도로 물 붓고 5분간 끓임
1. 난 구워 줌
2. 닭가슴살 우유나 생크림에 재워둠
3. 버터를 녹여준 후 양파+감자 볶아줌
4. 다진마늘+생강+가람마살라+후추+물(눌러 붙으면) 볶아줌
5. 코리앤더1+큐민1+강황0.5+소금1+고추가루2
6. 토마토페이스트100ml+꼬기 투입 후 볶아줌
7. 재료가 잠길 정도로 물 붓고 5분간 끓임
1. 또띠아1+슬라이스치즈4 전자렌지 50초
2. 또띠아에 마요네즈+스윗 칠리 소스 펴 발라줌
3. 치킨1cm로 잘라 맛술1+소금+후추 밑간
4. 치킨+양파 볶아주다 토마토소스3+고추장0.5
5. 또띠아에 볶은 치킨+양파 올려주고 반 접음
6. 전자렌지 20초
1. 또띠아1+슬라이스치즈4 전자렌지 50초
2. 또띠아에 마요네즈+스윗 칠리 소스 펴 발라줌
3. 치킨1cm로 잘라 맛술1+소금+후추 밑간
4. 치킨+양파 볶아주다 토마토소스3+고추장0.5
5. 또띠아에 볶은 치킨+양파 올려주고 반 접음
6. 전자렌지 20초
1. 치킨 밑간: 맛술3+간장3+간마늘1+설탕0.5+생강+후추 30분 이상 숙성
2. 튀김가루5+계란노른자2 버무려줌
3. 두 번 튀겨줌
1. 치킨 밑간: 맛술3+간장3+간마늘1+설탕0.5+생강+후추 30분 이상 숙성
2. 튀김가루5+계란노른자2 버무려줌
3. 두 번 튀겨줌
제3세계 Los Tacos
1. 중불에 올리브유+양파+간마늘+후추+파프리카 볶아줌
2. 다진 소고기/돼지고기/닭고기/참치 투입후 타코시즈닝 같이 볶아줌
3. 고기 익으면 비프/치킨 스톡 넣고 쫄여줌
4. 볼에 양배추+파+후추 버무려줌
5. 버너에 토티야 앞 뒤로 10초씩 구워줌
6. 토티야에 양배추+고기+할라피뇨+타바스코소스+크림샤워 순으로 보쌈해줌
1. 중불에 올리브유+양파+간마늘+후추+파프리카 볶아줌
2. 다진 소고기/돼지고기/닭고기/참치 투입후 타코시즈닝 같이 볶아줌
3. 고기 익으면 비프/치킨 스톡 넣고 쫄여줌
4. 볼에 양배추+파+후추 버무려줌
5. 버너에 토티야 앞 뒤로 10초씩 구워줌
6. 토티야에 양배추+고기+할라피뇨+타바스코소스+크림샤워 순으로 보쌈해줌
제3세계 Los Burritos
1. 중불에 올리브유+양파+간마늘+후추+파프리카 볶아줌
2. 다진 소고기/돼지고기/닭고기/참치 투입후 타코시즈닝 같이 볶아줌
3. 고기 익으면 비프/치킨 스톡 넣고 쫄여줌
4. 토티야에 재료 얹고 치즈 토핑
5. 토티야 좌우를 우선 접고 상하를 말아줌
6. 달군팬에 버터 녹인 후 토티야 구워줌
1. 중불에 올리브유+양파+간마늘+후추+파프리카 볶아줌
2. 다진 소고기/돼지고기/닭고기/참치 투입후 타코시즈닝 같이 볶아줌
3. 고기 익으면 비프/치킨 스톡 넣고 쫄여줌
4. 토티야에 재료 얹고 치즈 토핑
5. 토티야 좌우를 우선 접고 상하를 말아줌
6. 달군팬에 버터 녹인 후 토티야 구워줌